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OFFICE DE TOURISME COMMUNAUTAIRE DU PAYS DE NYONS

Au cœur de la Drôme Provençale, tout près du Mont Ventoux, Nyons jouit de la clémence des Dieux. Des paysages préservés, une luminosité rare, un climat sec et sans vent, un ensoleillement exceptionnel et un terroir riche, voici la Toscane de Rhône Alpes !

Nyons est réputé pour son olive et son huile d'olive. L'olive noire de Nyons est grosse et ronde et légèrement ridée par les premiers froids et la sécheresse de l'air.
L'huile d'olive du Nyonsais est élaborée uniquement à partir d'olives de Nyons pressées directement après la cueillette (2 ou 3 jours au maximum). Elle est particulièrement fruitée et développe un arôme de pomme verte, d'herbe fraîchement coupée ainsi qu'un parfum de noisette ou d'amande.

L'oliveraie de Nyons est labellisée Site Remarquable du Goût ; on peut donc y trouver des balades, des dégustations, des repas, des lieux de visites, des cours de cuisine et des festivités autour de ce produit phare.

Venez donc découvrir le beau Pays de Nyons !
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Lundi 20 février 2017

Nyons

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